Viime postauksessa vinkkailin aiemmin tekemistäni Halloween-leivonnaisista. Vielä ehtii uusiakin ideoita postata. Halloweenhan on vasta kuun lopulla.
Nämä kaupasta ostamani suklaapatukat saivat uuden päällysteen valkosuklaasta. Tavallinen suklaapatukka muuntui muumiopatukaksi. Hauskaa, helppoa ja herkullista.
Viikonloppuna luvassa lisää teeman mukaista leivontaa. Minä jään nyt nauttimaan kahden päivän syyslomastani.
-Doro-
Muumio –suklaapatukat (10 kpl):
10 Ahaa -suklaapatukkaa
240g valkosuklaata
pieniä valkosuklaahippuja
mustaa elintarvikeväriä
Sulata suklaa vesihauteessa. Ota suklaasta ruokalusikallinen
erilleen ja sekoita siihen mustaa pastaväriä sen verran, että vaalea suklaa
muuttuu tumman harmaaksi, lähes mustaksi. Tee valkosuklaahippujen keskelle
hammastikkua apuna käyttäen pienet mustat pisteet. Laita sivuun jähmettymään.
Nosta suklaapatukka haarukalle ja valele sille sulaa
valkosuklaata siten, että patukka peittyy kokonaan. Valuta ylimääräinen pois ja
nosta tämän jälkeen patukka leivinpaperin päälle jähmettymään. Toista sama
kaikille patukoille.
Mikäli valkosuklaa on todella kuumaa, sulaa suklaapatukan
suklaapinta ja jäljestä ei tule siistiä. Ole siis tarkkana valkosuklaan lämpötilan ja valelun
kanssa.
Kun valkosuklaa on jähmettynyt suklaapatukoiden pintaan,
valuta lusikalla sulaa valkosuklaata muumion pintaan saadaksesi aikaiseksi
kuvioinnin. Nosta suklaahiput silmiksi. Anna jähmettyä.
Siis miten yksinkertainen mutta upea idea, todella hauskoja! :D
VastaaPoistaNiinpä. Ja ihanan helppoja tehdä.
Poista